LA MARSANNE est le principal cépage blanc des Côtes-du-rhône septentrionales. Elle fait preuve d’une longévité exceptionnelle sur ces sols chauds et caillouteux : des ceps centenaires ne sont pas rares! Ce cépage apprécie les terroirs les plus riches en argile ou en limon, qui retiennent l’eau.
On trouve également quelques pieds épars de ROUSSANNE dans le vignoble de l’Hermitage.
Le savoir-faire de la Cave : grâce à une ancienne parcelle de Marsanne, la Cave de Tain perpétue la tradition des Vins de Paille d’Hermitage depuis 1985, un nectar rare à découvrir !
Indications:
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